ಫ್ರೀಜ್-ಡ್ರೈಡ್ ಫ್ರೂಟ್‌ಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬೆಳವಣಿಗೆ ರಿಚ್‌ಫೀಲ್ಡ್ ಉತ್ಕರ್ಷಕ್ಕೆ ಸವಾರಿ ಮಾಡಲು ಏಕೆ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ

ದಿಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ - ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಹಿನಿಯ ಘಟಕಾಂಶ ವರ್ಗವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಬಹು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ವಿಭಾಗವು ಒಟ್ಟಾರೆ ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ 6.7%–7.5% ರ ನಡುವಿನ ಸ್ಥಿರವಾದ ಸಂಯುಕ್ತ ವಾರ್ಷಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರದಲ್ಲಿ (CAGR) ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ.

ಈ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು ಕಾರಣವಾಗಿವೆ: ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಶೆಲ್ಫ್-ಸ್ಥಿರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಗ್ರಾಹಕರ ಬೇಡಿಕೆ; ಅನುಕೂಲಕರ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಆಸಕ್ತಿ; ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಊಟ-ಕಿಟ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ; ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬಾರ್‌ಗಳು, ಬೇಕರಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವುದು.

ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಕಾರಣ - ಕೇವಲ ಒಂದು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ - ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಪೂರೈಕೆಯು ಅಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಹವಾಮಾನ, ಋತುಮಾನ, ರೋಗ ಮತ್ತು ಲಾಜಿಸ್ಟಿಕ್ಸ್‌ನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಖರೀದಿದಾರರು ತಾಜಾ/ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿಸುವುದು ಸಮರ್ಥನೀಯವಲ್ಲ ಎಂದು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ರಿಚ್‌ಫೀಲ್ಡ್‌ನಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ, ಸುಸಜ್ಜಿತ ಆಟಗಾರನು ಅಮೂಲ್ಯನಾಗುವುದು ಅಲ್ಲಿಯೇ.

ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ರಿಚ್‌ಫೀಲ್ಡ್ ಮೂಲಸೌಕರ್ಯ ಮತ್ತು ಸೋರ್ಸಿಂಗ್ ನಮ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

ಅದರ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಲ್ಲಿ 18 ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫ್ರೀಜ್-ಡ್ರೈಯಿಂಗ್ ಲೈನ್‌ಗಳು - ಹೆಚ್ಚಿನ ಥ್ರೋಪುಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;

ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಉಭಯ ಭೌಗೋಳಿಕ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ನೆಲೆಗಳು (ಚೀನಾ ಮತ್ತು ವಿಯೆಟ್ನಾಂ);

ಅನುಭವ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣಗಳು (ಸಾವಯವ, BRC, GMP), ಜಾಗತಿಕ ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ ವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಜಾಗತಿಕ ಬೇಡಿಕೆಯ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಟ್ರೆಂಡ್‌ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ರಿಚ್‌ಫೀಲ್ಡ್ ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಸ್ಕೇಲೆಬಿಲಿಟಿ, ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ದೂರದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು-ಮುಂದುವರೆದ ತಿಂಡಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬಾರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿರುವ ತಯಾರಕರಿಗೆ - ರಿಚ್‌ಫೀಲ್ಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಲುದಾರಿಕೆಯು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ, ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರೈಕೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.