ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕ್ಯಾಂಡಿಉದಾಹರಣೆಗೆಒಣಗಿದ ಮಳೆಬಿಲ್ಲು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ, ಒಣಗಿದ ಹುಳು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿಮತ್ತುಒಣಗಿದ ಗೀಕ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ, ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಸುವಾಸನೆಗಳಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ treat ತಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಉದ್ಭವಿಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಶ್ನೆಯೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು. ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಹಾಕುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಒಬ್ಬರು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬಹುದು. ಸಣ್ಣ ಉತ್ತರ ಇಲ್ಲ-ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಕ್ಯಾಂಡಿಗೆ ರಿಫ್ರಿಜರೇಶನ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪ್ರತಿರೋಧಕವಾಗಿರಬಹುದು.
ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು
ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ನಿರ್ವಾತ ಕೊಠಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಐಸ್ ನೇರವಾಗಿ ಘನದಿಂದ ಆವಿಯವರೆಗೆ ಸಬ್ಲೈಮೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಗಾ y ವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ. ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಕ್ಯಾಂಡಿಗೆ ಅದರ ದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಯಾಂಡಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹಾಳಾಗಲು ಕಡಿಮೆ ಒಳಗಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತುಂಬಾ ಒಣಗಿದ ಕಾರಣ, ತಾಜಾವಾಗಿರಲು ಅದನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಶೈತ್ಯೀಕರಣವು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ರಾಜಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ಮೇಲೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ಪರಿಣಾಮಗಳು
ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗಳು ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣಗಳಾಗಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಾಗಿಲು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತೆರೆದಾಗ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿದಾಗ. ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಅದು ಗಾಳಿಯಿಂದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಪುನರ್ಜಲೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕ್ಯಾಂಡಿ ತನ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಕುಸಿತವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೃದು ಅಥವಾ ಅಗಿಯಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಕುಂಠಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಫ್ರಿಜ್ನ ಶೀತ ತಾಪಮಾನವು ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತೀವ್ರವಾದ ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ. ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಈ ರುಚಿಗಳು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿರದೆ ಇರಬಹುದು, ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಕಡಿಮೆ ಆನಂದದಾಯಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹಣೆ
ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ, ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ. ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ರಕ್ಷಿಸಲು ಅದನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇದು ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ಕುರುಕುಲಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಲ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಅಥವಾ ಕಿಚನ್ ಬೀರುವಿನಲ್ಲಿ ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಶಾಖದ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಸ್ಥಿರ, ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಇದು ವಿಸ್ತೃತ ಅವಧಿಗೆ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ನಿಯಮಕ್ಕೆ ವಿನಾಯಿತಿಗಳು
ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಕ್ಯಾಂಡಿಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡದಿದ್ದರೂ, ಅದು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳು ಇರಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ನೀವು ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಿಂತ ಶೈತ್ಯೀಕರಣವು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಲು ಆರಿಸಿದರೆ, ತೇವಾಂಶದ ಮಾನ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಡೆಸಿಕ್ಯಾಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ತೀರ್ಮಾನ
ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಶೈತ್ಯೀಕರಣವು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು ಅದು ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬದಲಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಶುಷ್ಕ, ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಈ ಶೇಖರಣಾ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ -02-2024